The Authentic Fuzhou Restaurant正宗福州菜,味道好極了!
福建菜,选料精细,刀工严谨;讲究火候,注重调汤;喜用佐料,口味多变。福建菜显示了四大鲜明特征:一为刀工巧妙,寓趣于味,素有剞花如荔,切丝如发,片薄如纸的美誉:二为汤菜众多,变化无穷,素有“一汤十变”之说。
那麼如果你在紐約旅遊,居住,哪裡可以品嘗到最正宗福州菜館呢?我強烈推薦愛列治街38號的汾陽樓。
它自2008年營業以來,深受顧客喜愛。是中國鄉親和海外華人朋友的一个地地道道的品尝福州菜的绝佳场所。
這家店由多位資深福州名廚主理,提供最地道最正宗的福州佳餚,每天供應當天新鮮生猛龍蝦海鮮,即點即做。
這家福州菜館主要以海鮮為主,還有風味小炒,本樓五彩拼盤,顧客可以自選拼盤,品種豐富,分別有鹵鴨舌、鹵牛肉、鹵大腸、鹵鸭脚、鹵鸭翅、此外还有凉拌苦瓜、椒盐海蛎、椒盐银鱼,醉排骨、醉香咸鸡。
店內福州菜款式多樣,價格實惠,最適合一家大小前來聚餐享用。
竹筒游水蝦等山珍海味,亦是远近驰名,更有香喷喷的XO 醬炒海筍,光看卖相亦令人食指大动,蒜蓉海蚌,香酥桂花魚也备受食客赞赏。
店主潘先生告訴我們,店內的海筍,白菇,魚翅,都是從大陸福空運過來而且開業至今,顧客絡繹繽紛,顧客對汾陽樓的菜色和味道都反映特別好。
店主準備計劃在紐約,在不久的將來經驗另外一家分店,讓更多人品嘗到最正宗的福州菜。汾陽樓是高朋滿座,宴請親友,品嘗美食的最好地方,歡迎光臨惠顧。
店名:汾陽楼 New Rong Hang Restaurant—紐約最正宗福州菜館
Authentic Fuzhourestaurant
地址:38 ELDRIDGE STREET NEWYORKNY 10002
營業時間:11:00Am-2:00am
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