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纽约纸杯蛋糕发明店——木兰蛋糕店
纸杯蛋糕（Cup Cake)发源于纽约，是美国的经典甜品。今天为您介绍纸杯蛋糕发明店——纽约木兰蛋糕店（Magnolia Bakery）。今天就带着大家走访一下。
木兰蛋糕店（Magnolia Bakery）建于1996年，虽然年头不长，但是人气十足。传说某天老板无意间将剩余的面团做成了迷你蛋糕，没想到这种可以拿着边走边吃的蛋糕竟然一炮而红，不仅引发其他店家频频效仿，而且经久不衰。又因为纸杯蛋糕花样的可塑性高，所以美国近年还出现了许多纸杯蛋糕制作比赛的真人秀节目。Magnolia Bakery本铺每天据说可以出售3000个纸杯蛋糕。由于店铺所在的Bleeker St集合了大量奢侈品店铺，隔壁一条街还是《欲望都市》的外景地，所以有很多明星客人，人气极高。
虽然是名店，但是本铺非常简朴，是维多利亚风，店铺垂着蕾丝窗帘，外面漆成深胡桃色，门却是白色的，店铺里面以豆绿和浅粉色为主色调，非常梦幻。临界的木桌上分两层摞着最受欢迎的纸杯蛋糕，客人们拿出不要钱式的精神可劲儿地把蛋糕往纸盒里面放。如果客人中有小女孩，情景就可爱起来，会站在柜台前举棋不定，最后呢，选的一定是粉绿、粉紫、鹅黄的最梦幻的颜色。
公寓斜对面正是《欲望都市》的取景地，凯利的公寓外面有一群东欧女孩在合影，现在在对面的街道还有另一个剧组在取景。木兰的蛋糕托更加的松软和清爽。糖霜已经甜到脑门上，如果蛋糕再甜，那简直吃进肚子就像一颗秤砣一样了嘛。
Bleeker St的秋日午后气氛悠闲，尝过蛋糕后，下面，尝尝香蕉布丁。像冰淇淋一样的纸杯中，有切好的新鲜香蕉片，蛋糕块儿，还有布丁奶油。甜度比纸杯蛋糕要明显低，香蕉非常新鲜，奶油也很柔软
木兰蛋糕店（Magnolia Bakery）
网站：http://magnoliabakery.com
本店地址：401, Bleeker Street
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