香蕉水果冰激凌


这个冰激凌呢,是一定要大力推荐的,为什么呢,因为它简单方便易做,而且非常健康,不用蛋黄,不用牛奶,不用奶油,甚至不需要加糖!因为它是纯水果做出来的足以以假乱真的冰激凌,O(∩_∩)O哈哈~



纯香蕉也是可以做出很creamy的冰激凌的,只是做出来只有香蕉味,所以我加了蓝莓,草莓和黑莓几种水果,冲淡了香蕉味,更像冰激凌了。



熟透的香蕉本身就很甜,几种莓类水果也很甜,不需要加糖就已经很好吃了,如果不巧买到的水果不够甜的话,可以加一点糖进去。



原料:



2根熟透的香蕉

1/4杯蓝莓

1/4杯草莓

1/4杯黑莓



做法:



香蕉去皮,切成小段,送入冰箱冷柜冻硬。



蓝莓,草莓和黑莓都洗干净,草莓切成小块,也都放入冰箱冷柜冻硬。



要做冰激凌的时候,先把蓝莓,草莓和黑莓拿出来,室温下放个5到10分钟,略略变软一点。



拿出香蕉,放入food processor 里面,加入所有的水果,开动机器,把香蕉和水果打成creamy的样子,用冰激凌勺子盛到蛋筒里,开吃!


 

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