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美食菜谱

尼日利亚拉各斯都吃些什么？
尼日利亚居民喜欢食粥汤，对菜肴讲究实惠，不喜欢太咸。富尼拉人则以奶作主食，一日三餐都离不开牛奶，不吃肉或极少吃肉。
干炸塔米
塔米鱼500g鸡蛋一个干淀粉辣椒粉或孜然粉
鱼香炒饭
原料： 剩米饭1碗、鸡脯肉1小块、洋葱适量、绿尖椒适量、胡萝卜适量
香酥辣鸡翅
香酥辣鸡翅
胶原蛋白海鲜锅的做法
小贴士：墨鱼，有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。没有墨鱼的话也可以换成鱿鱼。
葱油鸡的做法
葱油也可以只用大葱或者香葱煎。
珍珠丸子的做法
1. 糯米没有味道，盐可以适当多加一些，但最好不要用酱油，否则容易使圆子变色，影响美观；
紫米球的做法
紫米球的做法
藕丁猪肉煎饺的做法
4. 取一张饺子皮（饺子皮我是买的，有时间也可以自己擀，更好吃），在当中放上肉馅，半边饺子皮用手指抹上清水。
荔浦芋烧牛肉的做法
1、牛肉在使用之前要用清水浸泡一段时间，泡出肉中的血水，清洗干净后再烹制，这样做出的牛肉口感好
酱香鱿鱼须
酱香鱿鱼须
野山椒烧干鱼
野山椒烧干鱼
葱香煎猪肝
葱香煎猪肝
烤箱版BBQ大鸡腿的做法
继续烤10分钟左右，至金黄色略焦红即可。这是最后烤好取出来的状态
培根豆腐卷的做法
烟肉(Bacon)，是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成
竹筒饭的做法
　1、各种食材可依据自己的喜好搭配 　　2、蒸制时间根据竹筒的大小来定