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竹筒饭的做法


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主料：

腊肠100克玉米粒30 克 豌豆15克

辅料：

胡萝卜10克香菇100克粳米50克糯米100克


　 1、粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时

　　2、腊肠切片，香菇洗净，切粒

　　3、将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟

　　4、将煮过的米捞出，倒入盆中，放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀

　　5、竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中

　　6、上锅蒸30分钟

　　


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